“十三五”期间重庆将投60亿保“舌尖上的安全”

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“十三五”期间重庆投60亿保“舌尖上的安全”

人民网重庆2月24日电（刘政宁）“十三五”期间，重庆将投入60亿元加强食品药品安全工作，信息化建设、检验检测体系建设等项目均纳入市级重点建设项目库，为守护群众“舌尖上的安全”编织起防护网。

“去年，重庆市食品药品检验检测研究院迁（扩）建和医疗器械质量检验中心建设项目落地，万州、黔江、涪陵和永川食品药品检验所实验楼续建项目全部开工。”重庆市食药监局局长夏永鹏透露，集行政审批、日常监管、行政执法、检验监测、风险管理等系统于一体，覆盖市、区县、镇街三级监管机构的食品药品监管信息系统建设已初步完成，计划今年上半年全面投入使用。

夏永鹏说，今年是基层监管机构规范化建设的收官之年，各区县要对照验收标准同步加强基层监管机构软硬件建设，确保年内全面达标。各区县食安办要积极争取将食品安全和非直管所的规范化建设纳入地方经济社会发展规划。市政府督查室将对各区县基层监管机构规范化建设的情况进行专项督查，对工作不力的区县要进行通报和点对点的督促整改。

“在检验检测体系建设方面，重庆今年将为各区县分局配置食品快检车。”夏永鹏说，信息化二期项目将在今年6月底前全面正式运行，并开展大规模、全覆盖的信息系统操作培训，确保系统顺利推广应用。同时，统筹规划检验检测实验室管理、认证审评管理等新系统建设工作，探索开展大数据监管运用研究，促进信息化建设纵深发展，提升智慧监管能力。

为全面构建食品药品风险管控体系，重庆将继续对地产食品药品开展全覆盖抽检，对食品、食用农产品实施监督性快检，对抽检、快检检出的异常情况组织实施专项风险监测。在此基础上，全面建立食品生产企业风险自查报告制度，督促企业主动开展隐患排查，明确风险点源，定期主动报告；鼓励支持行业协会对行业性问题、“潜规则”问题等开展调查；监管部门对企业和行业协会定期报送的风险自查报告进行排查和确认。

此外，建立全市统一的食品安全风险信息收集研判平台，全面收集各个监管环节和相关部门风险信息，根据风险事项可能造成危害的范围、程度、急缓、性质等情况，分析研判制定每一个企业的风险清单，把风险因素最终落脚到具体企业和具体产品。同时，根据不同风险等级，实行市、区县、镇街三级风险分级管理，风险情况适时向相关部门、行业协会、企业和社会公众进行风险交流，形成共同防控食品安全风险的共识与合力。