丰都美食

逛庙会，自然是逛吃、逛吃……在丰都，论小吃，一定要品尝著名的丰都麻辣鸡。不管是街头巷尾，还是酒楼餐馆，都能见到红亮鲜艳、麻而有度、辣不上火、麻辣鲜香、味厚醇浓、肉嫩细脆、肥而不腻的麻辣鸡。

小吃/麻辣鸡块

鬼城麻辣鸡块香气扑鼻，肉皮弹、滑、脆却又相当入味，肉质筋道紧实却不塞牙，被红油和芝麻包裹着的特制土鸡肉入口化渣，麻辣的后味是一丝若有若无的回甜，广受当地群众和各地游客喜爱。

小吃/万人牛肉火锅宴

丰都万人牛肉火锅宴举办万人火锅宴不是什么稀奇事，但以牛肉为主要食材，摆上上百桌坝坝席，容纳上千人同时开涮牛肉火锅绝对稀奇。以毛肚、肥牛、牛肝、牛肚、牛百叶等丰都肉牛全牛系列新鲜食材为主打，每日食客云集，人气爆棚，绝对是吃货的盛事。

小吃/仙家豆腐乳

仙家豆腐乳有着浓郁的酱香及酯香气，味鲜美、醇厚、咸、甜适于酱卤，烩炒菜等实为调味佳品。含有多种氨基酸和维生素，营养丰富，开胃助食。

小吃/丰都红心柚

丰都红心柚，是丰都县特产的一种柚子。现在的丰都红心柚以其酸甜适中，芳香味浓而备受消费者喜爱。