富硒十大农产品

中国·重庆（江津）第二届富硒产业发展大会上，江津区政府正式发布并推介该区新评选的“十大富硒农产品”。

傲视天下，颗颗醇麻椒中王

清香四溢，粒粒饱满名四方

第一款产品：“骄小子”富硒青花椒

“骄小子”牌富硒青花椒以骄王农业开发有限公司自有基地的富硒花椒为原料，采用独特的晒制烘烤工艺，富含硒元素。该产品色泽青绿、品质优异、椒香清纯浓郁，麻味醇正悠长，颗粒清香醇麻，具有独特的风味，与其他调料配合使用，产生极致美味，是餐饮的调味上品及馈赠亲友的首选佳品。

五谷丰登，富硒之地促盛世

养生健体，硒米之乡美名扬

第二款产品：“寿乡源”多维硒米

千百年来，大米作为我们最重要的主食，影响着我们社会的发展。寿乡源牌多维硒米，种植于高海拔高富硒地区，光照充足，生长周期长，采用自主研发的种植技术，经权威机构检测，硒含量达每千克300微克，营养丰富，口感香醇。2017年12月，该产品获得全国粮油类首批“金质富硒认证”，2018年9月，获得第五届世界硒都国际硒博会“特色硒产品”奖。

香分花上露水汲石中泉

煮沸三江水同饮绿针茶

第三款产品：“四面绿针”富硒绿茶

茶道是我们中国的待客之道、处事之道，中国的茶文化名扬世界。由旺发茶叶有限公司烘制的四面绿针富硒茶外形扁直肥壮，香气粟香浓郁，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美回甘。其采用的茶叶以富硒茶叶基地高山云雾区的优质明前嫩芽为原料，采用传统手工与现代工艺相结合精工细作而成。该产品曾荣获中国（上海）国际博览会荣获银奖， 2012年中国西部茶叶博览会金奖。

味美醇香名扬巴渝传四海

香甜可口尽在江津米花糖

第四款产品：“荷花”富硒米花糖

提起江津米花糖，几乎是无人不知无人不晓，是赠送亲友重庆特产的首选之品。荷花米花糖采用优质富硒糯米深加工而成，配以极富营养价值的核桃、芝麻、花生，以及独特工艺自制的麦芽糖。洁白酥脆、香甜化渣、甜而不腻、老少皆宜。为了顺应人们喜食辣椒和花椒的口感，开发了早茶味、麻辣味、椒盐味米花糖，深受大众喜爱。

清酒飘香，山水迷人人自醉

桑葚香甜，口味悠长长健康

第五款产品：“贾嗣”富硒桑葚酒

由江津区津予酒业有限公司全新酿造的富硒桑葚酒以富硒桑葚果为原料，采用小曲五粮清香酒为基酒经储存配制而成，此酒果香突出，口感淳厚，甜润、后味悠长。酒中含有丰富的活性蛋白、花青素、维生素、硒等矿物质成分，具有乌发名目、延缓衰老、防止血管硬化、抗癌健脾、补肝益肾等功效。

浓情乡愁记忆片片印心间

富硒米线美味重现相思缘

第六款产品：“好哥们“富硒米线

由重庆好哥们食品科技有限公司秘制的富硒鸡汁米线，充分运用江津高富硒地的地质优势，采用精致富硒稻米，科学压榨，传统工艺制作米线，鸡汁采用长期喂养富硒稻谷的鸡肉精心熬制。老卤慢炖，淳厚入味，气味浓，肉制鲜。营养价值极高，一口鲜香帮你找回记忆中的味道。

稻中有道富硒大米促康健

禾衷共济福音粒粒是真情

第七款产品：“福音”富硒米

“福音”牌太和梯田富硒米，是由重庆市江津区储备粮有限公司匠心打造的一款以太和梯田优质富硒稻谷为原料、经现代先进工艺加工而成的富硒大米。该大米品种佳，口感好，营养足，稻谷生长过程中自然吸收土壤和环境中的生命元素硒，是富硒米中的精品，更是现在人们健康饮食和高品质生活的新选择。

促营养，富硒米骨手段强

口感香，爱犬欢喜精气旺

第八款产品：“爱乐纯”富硒米骨

如今，我们的生活少不了宠物的陪伴，健康活泼的狗狗承担着我们生活的情感寄托。由重庆博力生物科技有限公司推出的富硒米骨作为宠物犬用的磨牙健康零食，能够起到磨牙健齿的功能，同时能够缓解宠物情绪。米骨的主要原料是江津富硒大米，能够帮助提高体内抗氧化能力，提升免疫力，使你的爱犬始终保持健康活力。

香鲜天下回肠美味聚舌尖

菇香四邻佛闻意动跳墙来

第九款产品：“代佳民”富硒香菇

香菇味道鲜美，脆滑爽嫩，营养丰富，是我们餐桌上必不可少的佳肴。由重庆佳民农业开发有限公司栽培的富硒香菇，用天然的麸皮，花椒枝干和木屑等配合富硒营养液培育而成。既有食用价值又有药用价值，每千克富硒香菇含有2.8毫克硒成分，有机硒含量占总硒含量的百分之九十一，其特有的硒成分更是能提高机体抑制癌瘤的能力，加强抗癌作用。长期食用更能增强人体免疫力，既是美味佳肴也是保健珍品。

心旷神怡鱼味无穷尽

梦寻江水情醉硒源湖

第十款产品：“硒源湖”富硒脆鱼

硒水渝农业开发有限公司养殖的硒源湖富硒脆鱼硒含量达到中高硒含量的标准，最大的特色就是细胞密度大，钙、胶原蛋白、氨基酸含量均是普通鱼的5倍以上。富硒脆鱼，肉质鲜美，入口即化。鱼骨养生汤、双椒鱼丁、泡椒鱼花、茶香鱼排可谓是“凉炒煎炸煮烫炖”一应俱全，真可谓鲜香美味无觅处，人间能有几回闻。