潼南：产业引领奏响乡村振兴“进行曲”

时光荏苒，岁月如梭。乡村的改变如泉水汩汩长流，漾在心坎儿里的幸福感如蜜甘甜。为者尝成，行者尝至，历史不会辜负实干者，乡村全面振兴，曙光就在眼前。

乡村要振兴，产业必振兴。产业振兴是乡村振兴的重中之重，近年来，潼南坚持以习近平总书记关于“三农”工作的重要论述为指引，精准发力，立足特色资源，关注市场需求，发展优势产业，不断促进一二三产业融合发展，以产业振兴促进乡村全面振兴，绘就“和美乡村”幸福底色。

因地制宜 以“特”破局

随着一声机车长鸣，一箱箱满载柠檬的集装箱搭乘着“一带一路”的快车，走出国门，送往世界人民的餐桌。近年来，潼南柠檬名声大噪，吸引不少人走进潼南，探寻合作。

11月，中国·潼南柠檬产业发展大会开幕。作为备受社会高度关注的柠檬盛会，活动中专家们畅所欲言，或摆数据，或给论证，只为同一个目标：推动更多柠檬科技成果转化，强链延链补链，让“潼南柠檬”做大做强、走向世界。

产业之花遍地开，乡村振兴硕果来。做好“特”字文章，重在突出地域特点，体现当地风情，因地制宜发展乡村特色产业。柠檬、蔬菜、油菜、小龙虾、花椒，潼南乡村产业发展的快车道上，正在亮出“五张名片”，吸引各方宾客到来。

一江碧水缓缓东流，悠悠琼江穿城而过。潼南涪琼两江横贯，水资源极其丰富，历来是鱼米之乡。近年来，随着小龙虾这道菜品成为食客们餐桌上的“热”菜，小龙虾产业也在快速发展中成为潼南区推进乡村振兴、壮大经济发展的重要特色产业。

柠檬味、咖喱味、椒盐味……今年，潼南区举行的“郊游到潼南·畅享小龙虾”欢乐季十大虾味王争霸赛上，厨师们纷纷大显身手，赛后举行的剥小龙虾大赛和吃小龙虾大赛，不仅让市民实现小龙虾自由，也进一步叫响了“潼南红”生态小龙虾影响力。

小龙虾养殖是新兴发展的朝阳行业。目前，潼南区小龙虾养殖总面积达7万亩，产量达6800余吨，产值达3.5亿元，规模从事小龙虾养殖的经营主体达200余家，稻虾共生综合种养面积达5万余亩，占小龙虾养殖总面积71.4%。小龙虾经济已成为潼南区农民收益的重要组成部分。

来到塘坝镇、寿桥镇、龙形镇、崇龛镇等几个养虾大镇，波光粼粼、龙虾嬉食的水田连接成片，一条条整洁、宽阔的乡村公路延伸到田间地头，一栋栋农村新房拔地而起，昔日耕地撂荒、劳动力流失的乡村，早已变成生态美、交通畅、人气旺，能产“千斤粮、万元钱”的“聚宝盆”。如今，小龙虾产业正在成为助力乡村发展，成为富民增收的“活招牌”。

发展“一村一品”，探寻“一镇一宴”，走进潼南的乡村，所到之处可见蓬勃发展的乡村特色产业。依托得天独厚的生态环境和各具特色的文化底蕴，老百姓在家门口便能找到工作，日子也是越过越红火。

改变模式 以“新”赋能

作为乡村振兴的重中之重，依托优势资源振兴乡村产业，长远看势必要走产业融合、延链补链的集合发展之路。

在檬泰生物科技有限公司的实验室里，工作人员正忙着对样本进行研究。虽是夏季不能错过的水果，但在冬季，柠檬市场依旧火热。

抓住柠檬药食同源的特性，在附加值上做文章，成为潼南柠檬的优势所在。目前，潼南柠檬已经形成了饮料、绿色食品、护肤品、生物医药、保健品五大类别，350余种产品。

不断壮大的柠檬产业，吸引更完善的包装加工、农资配送、仓储物流等二三产业集聚。如今，潼南柠檬的三产正加速融合，带来强大的聚合效益，全产业链综合产值超过60亿元。

发挥三次产业融合发展的乘数效应，不仅要在延链补链强链，也要抓好农村电商、休闲农业、乡村旅游等新产业新业态发展，吸引更多新鲜活力注入乡村。

“喜欢我们腊肉的朋友，可以直接拍我们的链接！”近段时间，宝龙镇的欧敏在直播间里，向粉丝们推介潼南的特色农产品了。

点开欧敏“严妹子兴乡记”的视频号，她用镜头记录着村里的一点点变化，希望通过自己的分享吸引大家关注乡村，带动农户发展，把严寨村、宝龙镇乃至周边村镇的农副产品订单发往全国。

“以前我们要跋山涉水上门推销，如今在家就能帮乡亲们把农特产品卖出去。”欧敏深感，作为新农人，学会更好利用数字化工具尤为重要。

无独有偶，这段时间，潼南电商产业园也尤为热闹。

“直播间的各位亲们，看看这皮薄肉嫩的爱媛橙。”“这太安鱼佐料是咱潼南特产，真的有家里的味道哟，很巴适。”直播间里，五名西部计划志愿者轮番在镜头前登场，通过各具特色的直播风格和声情并茂的解说，让潼南本地的农特产品在网络上出圈。

仅一个小时的直播，便吸引了1.3万人次的观看量，获赞3.5万，累计销售额达1.4万余元。

落一叶而知秋，观一隅而知全局。做好“产”字文章，就要在提高农业综合效益上下功夫。当下，众多的年轻人正在落户潼南，扎根潼南，他们紧跟潮流，乘着数字化的翅膀为农特产品“梳妆打扮”走出深山，走向全国。

三产融合以“转”提效

潼南，资源特点突出、农耕文化厚重，在长期发展过程中培育形成了诸多具有地方传统优势的特色农产品和乡村特色产业。在全面推进乡村振兴的进程中，潼南这块沃土上的“土特产”，正在焕发出新的生机与活力，向着一二三产业融合发展的道路前进。

百花争艳的三月，崇龛的油菜花已迫不及待“探”出了头，急着要和游客们见面。万亩的油菜花在田野里竞相绽放，满眼望不到边的金黄，吸引了百万游客慕名而来，在如画的油菜美景中享受田园风光。潼南的油菜，不但景美，压榨而成的菜籽油也是不少市民健康、绿色生活的不二之选。

艳阳高照的七月，盛夏成了柠檬的主战场。潼南地处北纬30°，季风气候，土壤偏酸，降水充沛，日照充足，山河纵横交错，为柠檬提供了绝佳生长环境。走进种植园里，黄澄澄的柠檬在枝头摇曳，个大饱满，飘着淡淡的清香，令人垂涎。

秋风送爽的十月，双江古镇的“黄门流水宴”“青染双江剧本杀”火爆出圈，不少市民在传承千年的流水宴中，进行情感交流，在古香古韵的双江古镇里，感受潼南厚重的历史文化底蕴，享受“游、购、娱、展、创、学、研、演”的百业融通生态。

蕴藏生机的十二月，走进桂林坝蔬菜基地，绿油油的各类蔬菜，赶走了冬日的沉闷，焕发出丰收的美好气息。入冬后，以大白菜为代表的冬储菜进入销售旺季，棵棵青翠欲滴的潼南大白菜长势喜人，它们将在采收包装后，随着货车开往全国各地。

……

一年四季，从春天到冬天，潼南这片大地上从来都是生机勃勃。春有花，夏有果，秋有景，冬有粮。潼南用实践探索特色产业发展之路，不断促进三产优化重组、整合集成、交叉互渗，使产业链条不断延伸，产业范围不断拓展，产业功能不断增多，产业层次不断提升。

习近平总书记强调，乡村振兴，关键是产业要振兴。未来，潼南也将继续做好“土特产”文章，从发展产品向发展产业转变，从追求数量向追求质量转变，从发展一产向一二三产业融合发展转变，“接二连三”，拼出产业发展新气象。

记 者 手 记

乡村振兴，关键是产业要振兴。产业要振兴，产业融合是核心。实现三大产业融合发展，激活新型农业经营主体便是关键之一。这就需要做好“人”的工作，要重点培养懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍，鼓励新型职业农民、退役军人、致富能人、返乡农民工兴办家庭农场和工商企业，才能不断激荡人才“活水”助力乡村振兴。

无论是实施“专家授课＋课堂培训＋基地实训+帮扶指导”精准培育，提高职业农民技能，还是打造电商团队，将农产品送上直播间，要让农特产品长得好、买得出、销得广，都需要引进新人，释放活力。这同时也要求新型职业农民要不断学习、不断创新，只有树立终身学习的观念，做到“爱农业、懂技术、善经营”，才能在推进乡村振兴、促进城乡协同融合发展、实现共同富裕伟大征程中，勇立潮头、有所作为。（本版图片均为资料图片）

潼南日报全媒体记者 郑颖 邓瑜欣 唐苠涵

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