清晨,重庆江津区圣泉街道三河村党员李德云家的灶台飘出阵阵香气。他正忙着准备招牌菜"富硒粉蒸肉",院外菜园里,游客已挎着篮子采摘新鲜蔬菜。"自从评上'五星农家',周末要接待十几桌客人。"李德云擦擦汗,指着门口金灿灿的牌子说:"这块牌子可不仅是荣誉,更是实打实的'致富经'。"
在重庆市江津区圣泉街道,像这样的"五星农家"已有11户挂牌。街道党工委书记介绍,"五星"评定涵盖道德家风、人居环境、庭院经济等5大类18项细则,其中"一道拿手菜"成为硬指标。
一块牌子背后的标准
"评星不是走过场,光卫生达标可不够。"陡石村村民白大姐的农家乐曾因"缺道招牌菜"落选。在党员结对帮扶下,她拜师学艺开发出"富硒花酸菜鱼”,今年终于摘星。"现在客人就冲着这道菜来,月收入涨了1500多元。"白大姐的案例折射出"五星农家"的严标准:道德星:家门口挂着"孝老爱亲"家训牌,儿子获评"社区好青年",环境星:垃圾分类桶、封闭式鸡舍、鲜花环绕的庭院,经济星:2亩富硒菜园直供餐厅,自制泡菜200斤,宜居星:客房配备现代化卫浴,院角设农耕文化展示区,美食星:每户必有一道入选《圣泉家宴》的特色菜。
一套机制的创新实践
为把"标准"转化为"效益",街道构建"党建+产业"生态链:党员带头示范:85户党员家庭率先达标,结对帮扶农户136家,智慧赋能监管:无人机巡检庭院卫生,"云监管"系统实时监测食材溯源,产教融合培育:开设"农家农学院",特邀川菜大师驻点教学。
成效正在显现:2025年首批"五星农家"户均增收3.5万元,带动周边农户发展庭院经济1300余户。双龙老街改造后,游客量同比增长80%,"富硒家宴"品牌辐射成渝地区。
一场观念的深刻变革
傍晚,兰家砖房大院里,村民围坐评选"最美庭院"。72岁的王大爷感慨:"过去比谁家楼房高,现在比谁家牌子多!"如今这里古建筑变身文创空间,墙上"五星农家"评分表记录着变化:家风建设占30分,产业发展占40分,卫生评比仅占15分。
"乡村振兴既要'面子'美,更要'里子'实。"圣泉街道主任表示,下一步将推广"五星"经验,让更多小院绽放振兴之花。此刻,李德云院里的灯笼亮了起来,映照着门楣上"五星农家"的牌匾,也照亮了乡村振兴的新路径。(通讯员:程雅琦)