2014年10月18日，正和岛创新大集·上海站在上海跨国采购会展中心火爆开集。作为现场人气指数爆棚的演讲角，二十多位创新人物每每上台分享自己的创新项目及商业思维，都会引来诸多聆听者。广州十五分钟电子商务有限公司CEO贺鸿鸣在分享时称，O2O最重要的是人，在于人的队伍，因为O2O是很辛苦的事情，如果人的企业文化做得不够好，最后是没有办法做的。

贺鸿鸣（广州十五分钟电子商务有限公司CEO）

以下是演讲全文：

贺鸿鸣（广州十五分钟电子商务有限公司CEO）：大家好，这些是我们在媒体上截的一些图片，全国各个地方都有这样的状况，我们看到从农产品的生长环境，我们吃到的东西，最后你所看到的在哪里种的，很多时候是不透明的地是看不到的。你在家里会随便吃进去，这个会带来非常多的问题，同时我们还有一个问题，我们经常看到农民卖菜很困难，菜卖不出去，菜价卖不上去，经常有一些菜烂在地里面，这些问题具体的原因是什么？

第一，整个供应链不透明，不完善，食品安全没有保障，环节太多。我们看到从正常的农产品流通过程中有非常多的环节，这个环节还只是说我们从基地到市场，再到一批，二批、超市、某个菜市场，这个还是比较顺畅的过程，中间还有更多的不同的方面，还会有更多的损耗，包括加价。整个毛利空间来讲，这个产品从一开始到最后，涨50%是比较少的，基本是涨了三倍，我们目前从基地直接采购的价格。

举个例子，我们现在最近植了很多定制化的农产品，我们有同事以前在麦当劳负责供应链的，麦当劳有21个农产品是基地供应的，而且这是一年四季都需要的，比如西红柿是从南到北布局的，全国布局，为什么这样布局呢？因为他要求这个西红柿不能在大棚里面种，必须是在阳光下种的，在阳光下种的西红柿味道更好，但是北方只有五到十月底这个时候才能种，到十一月以后就必须到南方，南方要到云南和广西。这些地方才能种的了。麦当劳的订货价格是1.5一斤，但是有要求，只要直径六公分的，超过不要，小于也不要。我们现在跟他们定，不分大小全要，还是1.5一公斤但是你给我区分一下，最大号放一起，小的放一起，这样农民更愿意跟我合作，我只要给他一些定金，这样保证了他们的收入，他一定可以赚钱，而且比以前赚的多。

同样我们还有其他一些品种，目前我们这个西红柿的零售价是5块一斤，这个里面还有其他的环节，比如保证冷链，要有制冰工厂，还有从那边到广州，到我的冷库中心，然后到每个社区里面的配送站，然后到居民家里，前期我的配送站目前在广州已经开业了53家，这个配送服务站全部都有冷链的，我们都有冷柜，从这个服务站到居民家里我们尽量达到15分钟，我们在广州高密度的建这个配送站，但是怎么一开始做到50个点？这个过程是一个长期的过程。我们通过另外一个渠道，我们一直做出口的业务，我们大部分的产品走出口，剩下的走内销。

在中国，目前由于农药化肥不断的使用，使得整个土地土壤水源都已经严重污染，我们看到有很多地方重金属严重超标，比如湖南的一些地方重金属的超标是非常严重的，很多省份都有这样的问题，比如广东最大的问题就是酸雨，很多土壤酸化。

最后我们的定位是十五分钟做什么，我们希望大家想到十五分钟就想到安全的农产品，想到安全的农产品就想到十五分钟。我们从几个方面切入，首先是安全，第二是基地直供，第三是全球冷链。我们从源头抓起，把安全放在第一位，所有的产品是必须以安全为高压线。

那么怎么样才能安全？我们做出口一段时间以后，其实出口的产品安全系数很高，因为要经过多个环节，从土壤开始，从基地的环境、水源、空气，到种植管理过程，到中间要用到什么样的肥料，什么农药可以用，什么不可以用，这个过程是一个非常严格的管控。还有，进口国的标准，一旦监测不合格，就必须把你基地的资质取消，产品就不能进去，这样就倒逼我们产品从源头开始抓安全。

我们通过第三方的检测机构，瑞士SGS，我们在云南种的菜和这边的菜口感差异非常大。我们一个油供应链体系，我们目前在全国签约了超过十个基地，每个基地都是超过一千亩以上，我们自己有一个包装加工中心，我们目前是以大宗的出口业务为主，同时做零售，零售我们核心是做O2O，也是一个蛮辛苦的事情，因为要不断的开店，不断的进到社区。

整个的全程冷链，我们目前使用了物联网技术，从基地看到实际的生产情况，到基地的冷库，到全程冷链，整个过程可视化。我们的冷库加工中心目前可以做到200家店，现在我需要资金，因为马上要扩张，这个店我们计划在明年达到一千家，规模还要进行扩展。这是我们目前在广州已经开业的店，到今天开业了两间店，我刚发了微信，点赞超过两百个。我们的门店非常小，30%的门店盈利，一个月的盈利超过八千块，净利润，有50%在保本，还有20%在月亏。在我选择社区的时候，我们看社区的档次，广州房价超过三万块，我们百分之百赚钱。

这是我们广州的网点，我们可以做到十五分钟送达，这是我们的微信商城，这是我们的微信号，我们O2O这块做的蛮有特点，扫描我们的二维码可以拿几分，她积分可以玩游戏，还可以送菜，从线上到线下，从线下到线上。这是我们的微信商城，包括一些抽奖，包括做游戏，怎么样把游戏的业务跟线下门店的奖品结合起来，O2O最重要的是人，在于人的队伍，因为O2O是很辛苦的事情，如果人的企业文化做得不够好，最后是没有办法做的。我们公司的核心理念，安全、新鲜、美味。

主持人：感谢贺鸿鸣，十五分钟，背后有这么多的心血和创新，我只问一个问题，回去以后我发动我们浙江一百位导师实验你的产品，你现在最需要的资源和帮助是时间？一句话。

贺鸿鸣：联想之星投了我们A轮，我们现在做B轮融资，我们希望是一千万美金，已经是有一家基本上确定下来，还有一点点空间，我们认为明年最少会达到五个亿，我认为我们会成为第二个小京东，第二个是第二个小顺丰，真正全程冷链小顺丰。