“重庆产”桑叶蛋首次自营出口香港

1月24日，产自开州区的18万枚桑叶蛋通过万州海关的检验检疫，顺利装车直发香港，标志着“重庆产”桑叶蛋首次实现自营出口，正式进入国际市场。

这批出口的桑叶蛋是由重庆瑞桑农业开发有限公司生产的。记者在该公司养殖基地看到，工人们正将包装好的桑叶蛋装上货车，准备发往香港。为了确保符合香港食环署的严格认证标准，该公司通过实施全面无菌化处理，并引进数字化养殖设备，打造恒温、恒湿、恒定光照的自动化管理环境，一天可以产20万枚桑叶蛋。桑叶蛋之所以得名，是因为蛋鸡食用饲料是以桑叶、玉米等多种食材制成，不仅营养均衡，还促进了蛋鸡肠道和肝脏健康，从而提高了鸡蛋品质。

重庆瑞桑农业开发有限公司总经理王孟介绍，与普通鸡蛋相比，桑叶蛋不仅菌落总数为0，同时胆固醇含量低74%，锌含量高30%，从而获得了香港客户的青睐，预计2025年出口额可达1000万美元。

为了确保这次出口顺利进行，万州海关、开州区商务委和该公司通力合作，严格按照香港市场的要求操作，确保桑叶蛋的新鲜度和口感。“我们开展‘农行万里海关护航’专项行动，制定‘一企一策’帮扶措施，指导企业在疫病防控、产品追溯等方面进一步提升质量管理水平，满足香港市场关于鸡蛋中兽药残留量等要求，确保每一枚桑叶蛋都符合标准。”万州海关企业管理科科长匡鸿皓说。

据了解，此次桑叶蛋成功全自营出口香港，是开州区拓展国际市场、推动农产品“走出去”战略中的一次重要尝试。近年来，开州区精准施策，打好稳外贸组合拳，重点支持电子信息、先进材料、食品及农产品加工等特色优势产业发展，2024年进出口总额超过4亿元，同比增长40.4%。

“接下来，我区将以桑叶蛋出口香港为契机，聚焦农业、工业等领域，整合柑橘、香肠、中药材等食品及农产品生产加工企业抱团发展，通过‘百团千企’国际市场开拓计划，积极融入西部陆海新通道，帮助辖区企业不断开拓海外市场。”开州区商务委有关负责人介绍。

开州区融媒体中心记者 梅浩