凤凰网重庆综合 第二批“梁平良品”名单近日公布，13类产品入选。加上首批37款，梁平这一区域公用品牌已形成一定规模。
如果只看名单，这像是一次常规的产品评选。但放在区域公用品牌建设的大背景下，梁平的动作值得多看一眼：不只是评出好东西，而是推动一方物产从“有品质”走向“有品牌”。这恰恰是很多农业大区共同面临的难题。
9月25日晚，“康养梁平·乐享金秋”中秋专场晚会现场，工作人员在展示“梁平良品”。周洁/摄
从“评产品”到“立信用”：品牌先过标准关
“梁平良品”分“梁珍”“梁创”“梁味”三类，分别对应生态农产、非遗文创和地道食品。这个分类不是简单归类，而是对应三条不同的产业路径：农产品要标准化，文创要场景化，食品要供应链化。
梁平为此设立了专班，建立品牌目录和评价体系。换句话说，入选“梁平良品”不是发块牌子就完事，而是进入一套政府背书的信用体系。
区域公用品牌的核心价值就在这里：用政府信用降低消费者的选择成本，用统一标准提升产品价值。梁平这一步，走得扎实。
从“卖鲜果”到“卖加工”：产业底盘托举品牌
品牌不能凭空造。梁平敢做区域公用品牌，是因为背后有产业支撑。
以梁平柚为例，种植面积15.8万亩，年产量30万吨，综合产值30亿元。更关键的是加工端：8家精深加工企业把柚子做成柚子茶、柚汁、柚子酒、果脯等200多种产品，部分产品附加值可达20倍以上。2025年，精深加工新增原料收购1.6万吨，带来近1亿元销售额。从“卖鲜果”到“卖加工品”，这是品牌溢价的基础。
豆制品和卤烤鸭也在延伸链条，袁驿豆干年产值超过2000万元；张鸭子年销售额1.34亿元。截至目前，全区已有食品及农产品加工企业263家。
这些数字说明，“梁平良品”不是空中楼阁，而是踩在加工能力和市场规模上的。
从“展柜”到“货架”：非遗文创融入日常
“梁创”承担的任务更特别：让非遗从展柜走进日常消费。
梁平竹帘、木版年画知名度不低，但过去更多停留在收藏和展陈场景。现在，竹丝团扇、车载挂饰等轻量化产品陆续推出，价格亲民、贴近日常，让非遗从“可远观”变成“可带走、可分享”。本次入选的竹帘冰箱贴就是代表，以细如毫发的竹丝与蚕丝手工编织，搭配现代激光雕刻工艺，传统与现代碰撞出独特的艺术美感，先后斩获“重庆好礼”银奖、梁平非遗文创产品大赛金奖。
非遗技艺的传承，既需要保护，也需要市场。梁平正在这条路上积极探索，让老手艺焕发新活力。
4月22日，第三届中国（杭州）食品电商博览会梁平展区，工作人员在直播推介“梁平良品”。孙莎莎/摄（资料图）
从“展台”到“平台”：渠道与投资检验成色
品牌最终要兑现为销量，梁平在这方面已经动起来了。
与京东合作上线“梁平良品”特产馆，这一步很关键——区域品牌最常见的尴尬是“有名声、没渠道”，消费者想买买不到。梁平主动对接头部电商平台，依托专业运营团队开展直播带货、物流对接等“一站式”服务，把展会展台变成了日常货架，让“梁平良品”真正触达全国消费者。目前，平台销售额已突破1000万元。
投资端也在跟进。2022年以来，梁平食品及农产品加工领域新招引项目近90个，协议引资超100亿元，落地企业60家，新投产企业产值约27.5亿元，带动就业2000余人。企业愿意来、资本愿意投，说明梁平良品的产业基础和品牌前景得到了市场认可。
渠道铺开了，投资进来了，梁平良品从“政府培育”走向“市场认可”的路径正在打通。接下来，随着更多产品入驻平台、更多项目投产达效，“梁平良品”的市场空间值得期待。
》》延伸阅读：第二批“梁平良品”入选品类
①“梁珍”：生态沃土孕育的山野馈赠
本次入选的“梁珍”类产品共4类，均为梁平本土优质特色农产品，依托梁平国际湿地城市的优良生态，从种植、管护到采收全流程坚守绿色标准，是田野馈赠的地道珍味。
其中，袁驿豆干作为百年非遗豆制品系列，以坚韧软绵的口感、咸香醇厚的风味，入选农业农村部推荐“绿色食品”，是梁平豆制品的金字招牌。
铁门老鹰茶产自海拔900余米的高山云雾茶园，拥有千亩百年古茶树资源，斩获国家有机产品认证，制茶工艺入选梁平区级非物质文化遗产，手工古法炒制保留了茶叶的山野本味。
山椒/红油脆笋精选竹笋尖端鲜嫩部分，采用传统工艺腌制，酸辣爽脆、深层入味，是极具梁平特色的休闲农产。
曲水李·李果老扎根曲水镇生态山地，拥有青脆李、黄腊李、蜂糖李等多个优质品种，获国家生态原产地与绿色食品认证，脆嫩多汁、酸甜适口，是梁平特色水果的代表。
②“梁创”：非遗技艺打造的文化名片
“梁创”类产品共2类，聚焦梁平非物质文化遗产与文创产业，将千年传统技艺与现代审美深度融合，让老手艺焕发新活力，成为梁平文化传播的重要载体。
梁平竹帘作为国家级非物质文化遗产，本次入选的竹帘冰箱贴系列，以细如毫发的竹丝与蚕丝手工编织，搭配现代激光雕刻工艺，传统与现代碰撞出独特的艺术美感，先后斩获“重庆好礼”银奖、梁平非遗文创产品大赛金奖。
乌木（阴沉木）文创系列的伴手礼盒深度融合传统木雕非遗技艺，匠人们以刀为笔，在金丝楠阴沉木上雕刻出寓意吉祥的瑞兽、传统纹样等，让每一件伴手礼都成为非遗技艺的生动载体。
乌木（阴沉木）文创系列。周洁/摄
乌木（阴沉木）文创系列的摆件系列取材于梁平坝子古河床经数千年碳化形成的阴沉木（俗称乌木），遵循木料天然肌理，运用圆雕、浮雕工艺雕琢山水瑞兽题材，融自然沧桑底蕴与巴渝匠心于一体，兼具观赏、收藏与馈赠价值。
③“梁味”：都梁风味传承的舌尖记忆
“梁味”类产品共7类，是本次入选产品数量最多的类别，涵盖梁平特色饮品、酒类、卤味、肉制品、粮油调料等，每一款都承载着梁平人的舌尖记忆，是地道都梁风味的集中展现。
梁平柚系列产品深度挖掘梁平柚的核心价值，蜂蜜柚子茶以梁平柚全果为原料，采用现代工艺保留柚子的营养与风味，兼具口感与养生价值；梁平柚精酿啤酒甄选梁平柚原汁，采用艾尔全发酵工艺酿造，柚香浓郁、麦香醇厚，打造出梁平独有的特色饮品。
梁平卤烤鸭制作技艺为市级非物质文化遗产，梁平胡鸭子是其中代表，承载五代人匠心传承，甄选本地生态土鸭，恪守“先卤后烤”古法工艺，皮脆肉弹、酱香浓郁，是梁平卤味的代表产品。
此外，还有斩获多项国家级金奖的山桂牌广味香肠、大观酒、油家禾菜籽油与渝玫·调料等，全方位覆盖日常消费与礼品馈赠场景，让梁平味道走向更广阔的市场。
文：胡月 通讯员：周洁
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