巴南确立乡村振兴四路径 都市现代农业以茶开路

凤凰网重庆综合 春风送暖，茶香扑鼻。3月10号，“2018定心采茶节开幕式暨‘我教老外学制茶’活动”在重庆市巴南区二圣镇白象山茶叶基地举行，上百名市民和外国友人来到这里，看茶艺、采嫩芽、学制茶，品味浓浓的中国茶文化。

此举是巴南区乡村振兴战略中的做精做优都市现代农业的一大举措。巴南区计划，将发展茶叶产业作为都市现代农业的四大产业之首。

2018定心采茶节开幕式活动现场。

上百游客拥入巴南二圣采春茶

开幕式上，活动主办方为游客准备了丰富的茶文化盛宴。最精彩的是首席茶艺师们为游客奉上的精彩茶艺展示。晶莹剔透的茶器，翠绿鲜嫩的早春嫩芽，加上茶艺师们精湛的茶艺，一杯杯香茗便端到了游客面前。品香茗、看茶艺，让现场游客沉醉在浓浓的茶文化之中。

该活动吸引了一群热爱中国茶文化的外国友人。他们除了看茶艺、品茗、领略茶文化之外，还来到茶园，亲手摘下早春茶树上冒出的首颗嫩芽。

外国友人采摘春茶。

巴南制茶技艺“非遗”传承人陈树福亲自上阵，为游客炒茶。“一叶游龙舞，双手转乾坤。”只见他的两手在最高温度超过200摄氏度的炒锅里翻转腾挪，一颗颗早春的嫩芽，在他手指间飞舞跳跃，瞬间便茶香四溢，浸人心脾。

巴南炒茶老艺人的精湛制茶技艺，让这群来自乌克兰等国家的外国友人惊叹不已。老艺人还手把手地现场教老外学习炒茶技艺。活动期间，5名热爱中国茶文化的外国友人，被授予“中国茶文化推广大使”荣誉称号。

活动主办方介绍，采茶节开幕当天，二圣镇白象山茶叶基地吸引了上百名游客游茶园、采春茶。

本次活动中的茶艺展示。

都市效益农业以茶为主导

2017年，巴南区加快现代农业发展，推进美丽乡村建设，农业农村发展水平全面提升。形成春赏红枫采春茶、夏摘雪梨、秋游格桑花海的都市现代农业新业态。

据巴南区农委相关负责人介绍，今年该区将重点抓好农业四大支柱产业发展。提到首位的就是要做大做强茶叶品牌。

2018年，巴南区将按宜地宜品发展思路，建成3万亩品牌茶叶，将茶叶产业建设成为巴南区都市效益农业主导产业，培育年产值上亿元的龙头企业1家，将巴南银针创建成全国知名品牌。此外，巴南区还将发展3万亩精品果蔬、3万亩“稻+N”、1万亩生态鱼产业，构建起现代农业产业体系。

采茶姑娘在茶园采摘春茶。

巴南区农委规划，2018年，巴南区将以重点项目为龙头，推进农旅融合发展。建成白象山茶园、月亮湾渔村、云林天乡、天坪山梨海、彩色森林、大美羊鹿山、乡村印象、荷韵园、五洲园、接龙蜜柚十个农旅融合示范点。提档升级休闲鱼家乐，提升服务水平，推动农房变客房；建成白象山国际茶文化中心，打造乡村旅游度假区，实现产区变景区，打造高山梨、天泉鱼、定心茶等品牌，加强农产品品牌营销，促进产品变商品。

来自乌克兰的美女品巴南区早春香茗。

辛国荣：从四个方面推进乡村振兴

今年2月26日，巴南区委书记辛国荣在接受媒体采访时介绍，巴南沿江、傍泉、依山、靠林、临湖、环岛，生态环境优越，是重庆主城名副其实的生态屏障和宜居宜业之地。从这个角度来说，推进乡村振兴，巴南有基础、有条件，有信心也有能力。

辛国荣说，巴南区将按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求，从四个方面进行重点探索实践，推动乡村振兴战略在巴南生根发芽、开花结果。

一是做精做优都市现代农业。采取农户自主经营、农民合作经营、企业带动经营等方式，延长产业链条；加快农村电商网络全覆盖，实施特色农产品品牌战略，切实增加群众收入。

二是坚持一二三产业融合发展。打造田园综合体，培育休闲农业、乡村旅游、生态“三养”等新兴业态，推动实现产区变景区、产品变商品、农房变客房；加快农村产权制度改革，整合运用土地流转、宅基地复垦、征地拆迁等政策措施，在吸引城市资本下乡过程中，保障农民权益，实现“群众受益、集体得利、企业盈利。

三是努力消除“空壳村”。通过盘活集体资产、开发闲置资源、领办经营实体等方式，对涉农资金进行有效整合、打捆使用，扶持全区128个“空壳村”“薄弱村”发展壮大集体经济。

四是持续抓好美丽乡村建设。完善“吃、住、行、游、购、娱、厕”等乡村旅游要素，补齐乡村发展短板，因地制宜对乡村环境进行绿化、美化、亮化、硬化，实现“村村是美景、处处留乡愁”。

5名热爱中国茶文化的外国友人，被授予“中国茶文化推广大使”荣誉称号。

延伸阅读：巴南已形成都市现代农业新业态

巴南区农委介绍，2017年，巴南区认真贯彻落实党的十九大精神，以深化农业农村改革为动力，以转变农业发展方式为抓手，大力推进兴产业、强基础、重协同、补短板，加快现代农业发展，推进美丽乡村建设，农业农村发展水平全面提升。

2017年，巴南区集中力量发展云篆山、天坪山、丰盛等“三个一百平方公里”现代农业示范项目。全年粮油作物播种面积达79万亩，全年粮食总产达到30.3万吨。开展优质化生产指导，提升蔬菜、水果、茶业生产能力。水果产量5.4万吨；蔬菜产量66.6万吨；茶业产量3040吨。

市民在巴南区二圣镇白象山茶叶基地采茶。

此外，2017年，巴南区还积极转变发展方式，走一二三产业融合发展之路，把一产作为基础，积极向二产和三产拓展延伸，形成产业链条。培育壮大了荷韵园、天坪山“梨海”、彩色森林、二圣云林天乡等规模以上乡村旅游企业70家，创建3A级以上休闲农业与乡村旅游相关景区5个以上。形成春赏红枫采春茶、夏摘雪梨、秋游格桑花海的都市现代农业新业态。