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创业慧:三全集团陈泽民与天海星伍川共聊“互联网+”


来源:凤凰网重庆站

三全集团董事长陈泽民、重庆天海星董事长伍川接受凤凰网重庆站专访 本期对话嘉宾: 陈泽民:正和岛河南岛邻机构主席、三全集团董事长 伍川:正和岛重庆岛邻机构轮值主席、重庆天海星董事长 精彩语录: 智

正文:

政府提出“互联网+”概念是顺应社会进步的趋势

凤凰网重庆站:“中国制造2025”强调要顺应“互联网+”的发展趋势,所有的行业都适合运用“互联网+”吗,应如何理性看待“互联网+”?

陈泽民:总理在政府工作报告中提出“互联网+”,首先说明互联网是先进的信息化技术手段,这种工具与思维方法改变了传统的企业经营模式。互联网打破时间和空间的限制,让地球缩小,信息实现快速沟通。

各行各业利用互联网进行改造升级,有的行业效果可以立杆见影,而有的传统行业由于侧重点不同,互联网所带来的改变见效较慢。互联网在商业领域的作用,在于企业的生产通过互联网减少了中间环节,以及不必要的支出。面向消费者的速度也更快。这种新的商业模式,取代了传统商业模式,特别对于电器、服装、日用等行业,这种效果尤为明显。

对于三全食品而言,速冻食品因受冷链的限制,所以在网上销售的比例小,还不到百分之一。同时,企业对互联网的运用,不仅适用于产品销售,还可运用到企业的管理、人力资源、设备采购、技术运用等。互联网让我们进一步提高工作效率,了解到更多信息。所以互联网至于传统企业的意义,是多方面的。

凤凰网重庆站:伍董,您认为呢?

伍川:首先“互联网+”的提出,是因为随着社会技术的进步到了当前阶段,而我国的传统制造业发展水平仍较为滞后,国家的发展便会受到制约。所以,政府提出“互联网+”概念是顺应社会进步的趋势。互联网早已改变了我们的生活方式。“互联网+”是指互联网深入到各行各业,通过多种方式,改变我们的生活生产方式。比如智能家居、可穿戴设备等,这些新技术帮助我们扩大感受,延伸触角。“互联网+”对社会的意义更在于带来生产方式的变革。比如“物联网”,生产方式的下一步变革都与物联网发生重要联系。物联网让互联网、机器、人三者之间形成互动。国外称(这种形态)为“万联网”。所以政府提出“互联网+”,是为了让技术与社会发展紧密结合。

中央大厨房是互联网带给餐饮业的一次革命

凤凰网重庆站:陈董您刚才提到对于速冻食品,互联网对产品的销售的作用不突出。那您在治理三全这样一个庞大的集团时,具体在哪些环节布局“互联网+”?

陈泽民:虽然现在速冻行业的销售运用互联网程度不高,但随着我们国家冷链系统的完善、冷藏运输的规范、它的作用我相信会更加强大。除了速冻食品,三全可充分的利用互联网,发展销售其他常温产品。比如粽子、米饭。

另外,三全的中央大厨房正运用互联网技术开辟中餐外卖,瞄准中式快餐市场。节奏快速高效的大城市,白领们需一份快速、好吃、便捷的外卖,这是一种刚需。

为了解决大都市白领的午餐,三全正在研发自动售饭机。自动售饭机铺设在白领的写字楼门口。白领只需安装我们的APP,选择菜式,通过微信、淘宝等手机支付,不用出公司大门,只需一扫,热气腾腾的饭菜就出来了。

互联网+带动了我们中餐的工业化、机械化发展。

早上,我会保证每份食物在0度到5度的环境下配送到各个机器中。自动售饭机需解决生产的规模化、标准化。几百亩的地、一个车间可生产几十万份的标准中餐。同时保证有80多个中餐品种。但每天我只供应四种,而且三种中式,一种西式,以满足不同消费群体的需要。

中央大厨房是自动化,工业化,标准化生产的结果。白领中午吃的可口菜品,便是出自机器人之手。这是互联网带来的一次餐饮业革命。

目前我们在上海实验比较成功,五月份即将在北京铺开。这种模式成熟后将向全国铺开。

在我看来,“互联网+”就是让各行各业充分运用互联网,同时这个“+”,不分先后。各行各业充分利用互联网,将会从中受益。它给你带来高效率,新的思维方式,现代化的生产理念。所以“互联网+”会让中国未来十年的工业化、现代化,带来新变化。

凤凰网重庆站:听到这里,特别希望自动售饭机能早点出现在重庆,随便解决我的午饭问题。伍董,您曾说天海星从不靠买房子挣钱,您又是如何运用“互联网+”、互联网思维打造天海星的?

伍川:天海星作为产业地产,他的定位是服务于中小企业的服务商,也不是地产公司。在服务过程中,我们充分体会到互联网带来信息传播的及时和快速。首先,我们会利用互联网为园区企业传递有价值的信息。然后天海星还成立研究院,为中小企业提供第一手的信息,免费通过互联网传递给入驻企业。同时,天海星链接金融机构等重要的生产服务供应商。他们通过这个平台,来免费的为园区企业提供服务。这是一个有价值的服务平台,也是践行互联网精神的平台。天海星真正看重的是把园区希望打造成创客的产业化梦工厂。

创客们的企业过了孵化器后,需建立产业化基地。而天海星提供的物业恰恰满足了这种需求。另外,我们结合了资本,对创客们介绍一些非常重要的PE,天使投资资源。天海星专门成立产业发展基金。

最后,在园区建设过程中,我们做了大量的信息化投入,包括WIFI,光纤到户,小型化信息系统等。所以,我认为应运用先进的技术,利用互联网来真正的为我们园区的中小企业,提供极致的服务。

冷静观察是台风飓风还是龙卷风

凤凰网重庆站:陈董您是创新大集人工智能项目路演的站长,这么多创新项目看下来,最大的感受是什么?

陈泽明:现在年轻人充分利用互联网创新,创新同时带动创业,创业带动就业。这是一种好现象。同时我们可喜的发现,与互联网接触得最多的都是85后、90后年轻人。年轻人接受新事物、新技术最快,同时思想更超前。以后整个社会的消费主体就是这群80、90后。随着消费主体的变化,我们传统制造业,需要随着消费者主体需求的变化进行转型升级。

互联网不是对所有的企业、所有的行业会起立竿见影的效果,要科学对待互联网。“焦虑”的传统行业企业家要区分轻重缓急,不能生搬硬套。

在互联网的风口上,猪都会飞起来。同时,马云也说了,风停后,首先摔死的也是猪。

在互联网的大风大潮当中,传统行业的企业家应该冷静的观察,到底是台风,是飓风,还是龙卷风。如果这些风不适合我们,我们都暂时避一避,叫那种太空人去(飞),他们有本事。

对于大部分企业,要观察,看他们(太空人)的风向,看风的大小,适合我的,就有选择的使用。但千万不要生搬硬套、不能千篇一律。互联网是一种手段、工具、是思维方法,我们要拥抱它。

凤凰网重庆站:80、90后是现在创业创新的主力军,伍董对您最深的项目是什么?

伍川:我没有看到印象热别深刻的项目。我认同陈总所说,从创新来讲,为什么会是80、90后,因为创新实际上是人类创业的源动力。只有人不断的去努力创造,他才是在创新。今天周教授(周其仁)也说,创新可改变经济的结构。所以我认为80、90后,是最具有强烈的创新、创业原始冲动的人群。他们具备创新的源动力。创新的根本是技术的进步,和现代生产方式、生活方式的结合,创新自然产生,不是被逼迫的,一定需要人的异想天开。要颠覆传统思维。

凤凰网重庆站:最后一个问题问二位嘉宾,也是围绕8090后,我想冒昧问两位一个问题,陈董您是几0后?

陈泽民:我是40后,我今年73岁。

伍川:陈总我真的佩服你,这个年龄的人还能有这样开放的思想。

陈泽民:谢谢。

凤凰网重庆站:伍董,您呢?

伍川:我是60后,而且我是学工科,所以很佩服陈总。

我尊重创新本身我就是标新立异的人

凤凰网重庆站:你们作为集团的大BOSS,现在集团的主力军也多是85后、90后,甚至未来还有00后。你们如何跟他们沟通?

陈泽民:虽然创始人的年纪很大,但是企业仍年轻。我们企业大部分骨干都是20多,30来岁的人。而且现在负责公司信息化的员工,都是刚毕业的大学生。公司管财务,管生产的,岁数可能稍微大一点。

负责信息化部门的员工,我们一定要用刚毕业的大学生。因为互联网,对企业任何人来说都是新生事物,都没有成熟的经验。反而只有刚毕业的年轻人,比我们年纪大的玩得更好,而且接受新事物速度更快。公司的信息部门,都是朝气蓬勃的年轻人,我觉得和他们在一起非常有朝气。

凤凰网重庆站:伍董您怎么跟80、90沟通?

伍川:我觉得自己和年轻人应该没有代沟。

首先,我尊重他们的创新,我本身就是标新立异的人。公司的口号是简约求新,任何事情不要想这么复杂,简简单单的去完成你自己去想完成的,追求卓越。然后你要追求创新。所以80、90后员工,无论是任何人,只要有新的想法,只要敢说出来,我都尊重他。至于想法是否可行行,当然会经过些细心的认证。在每一个时代,都应该尊重年轻人,哪怕他们说法不被我们有经验的人接受。但至少,要鼓励他说出自己的想法。并且给机会勇敢践行,也许他们会成就一番大事业,这就是年轻人带给我的思考。

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[责任编辑:曾秋云]

标签:传统企业谋 互联网 制造2025传统

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